湯
煮
中國菜
玉米粒 蝦仁 豌豆仁 薏仁 香菇丁 枸杞 豆腐 荷葉1張 蔥末
鹽1小匙 胡椒粉 高湯4杯 太白粉
1. 荷葉洗淨、入蒸盤墊底上鍋蒸出味 2. 油2大匙、各種材料爆炒加調味料勾芡、盛出荷葉盤中
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